Fervore di bucce d’arancia e chiodi di garofano: l’abitudine antica delle nostre nonne
Paula
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Le nostre nonne erano donne sagge e pratiche che si preoccupavano della salute della loro famiglia. Per questo motivo, vale la pena riscoprire le loro abitudini antiche, tra cui quella di far bollire le bucce d’arancia con i chiodi di garofano.
Le bucce d’arancia sono ricche di vitamina C, flavonoidi e altri antiossidanti. Questi composti possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento precoce e di alcune malattie croniche.
I chiodi di garofano, d’altro canto, sono una buona fonte di antiossidanti, minerali e oli essenziali. Possiedono proprietà antibatteriche, anti-infiammatorie e digestive.
La combinazione di questi due ingredienti dà vita a una bevanda calda e profumata, dal gusto dolce e speziato. Questa tisana può quindi essere una scelta eccellente per sfruttare i benefici di questi due ingredienti naturali, che possiedono proprietà antiossidanti, antibatteriche e digestive.
Ingredienti
- 2 bucce d’arancia
- 5 chiodi di garofano
- 250 ml d’acqua
Preparazione
- Lava accuratamente le bucce d’arancia e asciugale.
- In una piccola casseruola, porta l’acqua a ebollizione.
- Aggiungi le bucce d’arancia e i chiodi di garofano e abbassa la fiamma.
- Lascia infondere per 15 minuti.
- Filtra la tisana e servila calda.
Benefici
Le bucce d’arancia sono ricche di vitamina C, flavonoidi e altri antiossidanti. Questi composti possono aiutare a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento precoce e di alcune malattie croniche.
I chiodi di garofano, invece, sono una buona fonte di antiossidanti, minerali e oli essenziali. Possiedono proprietà antibatteriche, anti-infiammatorie e digestive.
La tisana di bucce d’arancia e chiodi di garofano può quindi essere una scelta eccellente per:
- Rafforzare il sistema immunitario
- Proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi
- Combattere batteri e infezioni
- Ridurre l’infiammazione
- Favorire la digestione
Varianti
La tisana di bucce d’arancia e chiodi di garofano può essere personalizzata in base ai tuoi gusti. Ad esempio, puoi aggiungere altri ingredienti come:
- Cannella
- Zenzero
- Mela
- Limone
Puoi anche dolcificarla con zucchero, miele o un dolcificante artificiale.
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